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quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Um pouco da história do nosso amado brigadeiro . . .


Boa noite pessoal, vocês sabem da origem do brigadeiro??


A versão mais próxima da oficial relata que o brigadeiro ficou conhecido mesmo em 1945, durante a campanha do brigadeiro Eduardo Gomes pelas eleições presidenciais. O docinho de chocolate, até então quase anônimo, era preparado pelas eleitoras mais prendadas e servido nas festas de campanha como sendo o preferido do candidato. De tanto ser apresentado desse modo, o docinho, que não tinha nome, passou a ser chamado de "brigadeiro".



Curiosidade

Antes de chamar brigadeiro, o docinho de leite condensado, chocolate, manteiga e gemas tinha o nome de "negrinho". Tudo indica que ele teria sido inventado no Rio Grande do Sul, possivelmente por uma dona de casa muito loira que achou interessante a face marronzinha do doce. E os gaúchos não adotaram o nome de brigadeiro ao docinho de Eduardo Gomes, pois é o único estado do Brasil que ainda chama brigadeiro de negrinho!!

Agora chega de história e vamos já na Patty Sweet pegar nossos deliciosos brigadeiros!!!

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